지금은 홈페이지가 제대로 운영이 안되는지 제품정보 등의 자료는 보이지 않고, waitlist에 email주소를 입력하라고만 뜬다.
몇년전 홈페이지 게시글
Your GPS for modern cooking
Less Cooking Time
Our pans have built in sensors that automatically monitor the weight of ingredients, temperature, and ideal time to spend cooking to ensure quicker and better tasting meals. .
Less Approximation
The app will present on screen instructions and real-time monitoring that will tell you if the flame is too high or too low and when the food is done cooking. You can even use our pan to measure out your ingredients.
Less Guesstimation
Our app also tracks your caloric intake, allowing you to plan out healthier meals for yourself (and others). SmartyPans recipe app integrates with nutrition and fitness apps/devices, allowing you to streamline the flow of nutrition tracking right from the point of cooking.
WATERPROOF
The pan is dishwasher safe and all electronics are waterproof.
HEAT RESISTANT
The sensors are housed inside the pan and can withstand upto 1200 °F(649℃)
HEALTH AND FITNESS
The app computes calories in real time. It also allows you to control your calorie intake.
METRICS
Track what you cook, your cooking habits and receive recommendations.
RECIPES
The app comes with over 350,000 recipes. And you can add your own!
■ SmartyPans 제품 사양
Connectivity : Bluetooth Low Energy 5.0
2.75 pounds, 10-inch diameter
Cooking Insert : Nonstick Ceramic Coating
Compatibility : Works on gas, electric and induction cooktops
Waterproof : Electronics in the handle are waterproof, the detachable cooking insert is completely dishwasher safe
Smart Pan Creator Hopes to Revolutionize Cooking with "SmartyPans“
By Alix WallSEPTEMBER 25, 2014
The world’s first smart pan, as visualized by its inventor, Rahul Baxi. Photo courtesy of SmartyPans.
소프트웨어 엔지니어 Rahul Baxi는 어느 날 뉴욕에서 여동생 Prachi와 전화 통화를 하면서 건강에 해로운 식습관 때문에 그녀에게 질책을 받았습니다.
Rahul Baxi는 “요리할 줄 모르기 때문에 항상 외식을 합니다. 영양사인 누이는 내가 매일 외식하는 게 싫다며 '집에서 요리를 시작해야 한다'고 했어요.”
말보다 행동이 더 쉽습니다. Baxi는 요리에 도전하는 자신을 설명합니다. 과거에는 재료를 적당량 넣지 않았거나 음식이 너무 익어서 먹을 수 없는 상태가 되기도 했다. 결과가 들인 시간과 노력만큼의 가치가 없다면 왜 노력을 해야 할까요?
Prachi는 오빠를 위한 간단한 아이디어를 가지고 있었습니다. "너를 위해 온도를 재거나 음식의 양을 측정해주는 팬을 만들면 어때?"
Rahul Baxi holds the first prototype of the SmartyPan. Photo: Alix Wall
Baxi는 도구 상자를 꺼내서 만지작거리기 시작했습니다. 주방에서 약간의 추가 도움을 받을 수 있는 그와 같은 사람들을 위해 요리에 혁명을 일으킬 스마트 팬, SmartyPans를 시작했습니다.
현재 오클랜드 시내에 기반을 둔 Baxi(28세)는 호주 애들레이드 출신입니다. 그는 Carnegie Mellon University에 다니기 위해 미국에 왔으며 현재 은행 및 기관용 금융 소프트웨어를 만드는 회사에서 일하고 있습니다.
로스앤젤레스 지역 Biorenew Labs의 Jonathan David가 고문으로 일하고 그의 여동생이 또 다른 고문으로 있는 Baxi가 이끄는 팀은 " SmartyPans "라는 스마트 팬을 소매가 189달러에 시장에 출시하기를 희망합니다 .
Baxi demonstrates the sensor element in his prototype of the SmartyPan. Photo: Alix Wall
Baxi는 Amazon에서 구입한 팬으로 만든 프로토타입에서 작업하면서 SmartyPans에 온도 및 습도 센서와 바닥면 아래에 저울을 설치하기로 결정했습니다. 그리고 지속적으로 정보를 앱으로 전송하는 컴퓨터 칩이 있습니다. 이러한 도구는 팬에서 요리되는 기본 정보를 캡처합니다. 요리사가 휴대폰을 들고 팬에 접근하면 앱이 팬이 근처에 있음을 감지하고 팬에서 일어나는 일에 대한 정보를 실시간으로 휴대폰으로 전송하기 시작합니다.
"기존 레시피 지침은 정적이며 팬 내부에서 일어나는 일을 고려하지 않습니다."라고 Baxi는 말했습니다. "앱은 실시간으로 지침을 지속적으로 모니터링하고 변경하여 수행해야 할 작업을 정확하게 알려줍니다." 예를 들어 팬에 액체를 채우고 데이터베이스에서 선택한 레시피로 작업하는 경우, 충분할 때를 알려 주고 중지하라고 사용자에게 알립니다.
This is how Baxi envisions the finished product. Photo courtesy of SmartyPans.
요리 강습을 몇 번만 수강하면 안 되느냐는 질문에 Baxi는 그와 같이 그것을 우선 순위로 삼을 시간을 마련하지 못하는 많은 일하는 전문가들이 있다고 말했습니다.
레시피는 그것을 사용하는 사람만큼만 좋은 것입니다. 시중에 있는 다양한 레시피 앱도 마찬가지라고 그는 말했습니다. “팬에 기술을 추가하면 실제로 진행되는 상황에 대해 훨씬 더 많은 통찰력을 얻을 수 있습니다. 그것은 당신이 평소에 하지 않는 일을 하도록 지침을 주기 때문에 당신이 더 잘 요리하는 데 도움이 됩니다.”
그런 정교한 기술을 사용하는 것보다 요리하는 법을 배우는 것이 실제로 더 쉬울 수 있다고 더 밀어붙였을 때 Baxi는 이에 대한 좋은 대답도 했습니다.
The pan will wirelessly transmit information to the user’s app or computer. Photo courtesy of Smartypans.
"이 팬의 장점은 통합이 필요하지 않다는 것입니다."라고 그는 말했습니다. Tech luddites(기술을 싫어하는 사람들)은 구성할 것이 없습니다. "팬 근처에 있는 모바일 장치는 바로 거기에 스마트 팬이 있다는 것을 알고 해당 팬과 연결하므로 어떠한 구성도 수행할 필요가 없습니다."
레시피 데이터베이스는 또한 칼로리 계산 및 기타 영양 정보를 제공하는 데 도움이 됩니다.
Baxi의 프로토타입은 다소 원시적이지만, 팀은 제안된 팬처럼 보이고 작동하는 것을 만들기 위해 indiegogo에서 자금을 모으려고 합니다 .
실패하면 상관없이 팬이 만들어질 것이라고 그는 말했다. LA에 기반을 둔 그의 고문은 주요 소매업체와 일부 연결되어 있다는 점에 주목하면서 Baxi는 크라우드 펀딩이 잘 되지 않으면 소비자에게 직접 갈 것이라고 말했습니다. "무슨 일이 있어도 우리는 여전히 팬을 만들고 있습니다."라고 그는 말했습니다.
Baxi는 “요리할 때 너무 많은 추측이 필요합니다. “요리나 일상적인 작업은 우리가 매일 사용하는 기술의 양을 고려할 때 그렇게 어렵지 않아야 합니다. 이런 것들은 정말 쉬워야 하지만 우리가 기술을 사용해야 하는 방식으로 사용한다고 생각하지 않습니다.”
